Weediner, het eerste infusediner in Frankrijk
De huidige markt voor CBD in de VS wordt geschat op 600 miljoen euro.
Tegen 2022 zou het de grens van miljarden euro's kunnen overschrijden.
Franse bedrijven die CBD gebruiken, opereren op een grijze markt ondanks de hoge marktacceptatie.
Klanten zijn al gewend om hun producten online of in winkels te kopen.
Merken die adverteren met CBD zijn nu pioniers en slaan een pad in dat vele opvolgers zullen volgen.
In Frankrijk is de CBD-markt vrij marginaal, maar deze wordt geschat op 1 miljard euro als deze volledig gereguleerd zou zijn (geïsoleerd gebruik van CBD met een Franse productie- en extractieketen en gebruik van de CBD-bloem).
Frenchfarm.ac heeft in samenwerking met het mediabedrijf Newsweed een ervaring gecreëerd die gastronomie en mixologie combineert en WEEDINER heet.
Het eerste gastronomische diner doordrenkt met CBD (cannabinoïden & terpenen).
CBD is nu het trendingrediënt in de VS en ook Europa is niet gespaard gebleven.
De voordelen variëren van het verminderen van ontstekingen tot het verlichten van angst of diepgewortelde chronische pijn. Onderzoek naar deze molecule wordt steeds talrijker.
Terpenen zijn aromatische elementen die ten grondslag liggen aan de geuren die door het reukorgaan worden waargenomen. Ze worden geproduceerd door harsachtige planten en waren al bekend als bestanddelen van essentiële oliën.
Aan het begin van deze bloeiende markt is het opleiden en destigmatiseren van onze industrie een cruciaal proces voor de toekomst.
We hebben ons daarom tot taak gesteld om cannabidiol, terpenen en hun voordelen over te brengen via een transzintuiglijke ervaring.
We maken gebruik van alles wat de fabriek te bieden heeft door middel van gastronomie, mixologie en door ons onder te dompelen in een buitengewone plek door te werken aan de scenografie.
Deze ervaring, aangeboden door de Japanse chef-kok Sho Miyashita, combineert combinaties van eten en infusies van cannabinoïden en terpenen.
Onze chef-kok werkt samen met mixologen om de verschillende fasen van zijn menu's te optimaliseren.
Een apart "thema" voor elke editie, bestaande uit vier tot vijf gangen, neemt deelnemers mee op een unieke culinaire ervaring.
De Weediner is smaakvol, geurig en zintuiglijk.
Mixologie is ook gebaseerd op onderzoek en creatie.
Een team van mixologen, gespecialiseerd in het tunen van sterke dranken,
cannabinoïden & terpenen, stelt een cocktailmenu samen dat past bij het universum van onze chef.
Het decorontwerp is een belangrijke stap om je onder te dompelen in onze diners. De ruimte van The Weediner is volledig doordacht en liefdevol ingericht door Devi Wookie en is voornamelijk gemaakt van mooie materialen.
Zijn inspiratie vindt hij vooral in traditionele kunst.
Ze decoreert met veel aandacht voor detail en creëert de perfecte sfeer voor elk evenement.
De gasten van de Weediner worden geïdentificeerd en geselecteerd uit de vrienden van het merk.
Deze ambassadeurs maken het mogelijk om de communicatiekanalen te vermenigvuldigen voor een breed en afwachtend publiek.
Wij zijn de eerste en enige in Frankrijk die deze exclusieve en privédiners organiseren.
Binnenkort wordt er een openbare versie georganiseerd.
Het evenement wordt ontworpen in nauwe samenwerking met de geselecteerde locatie. We werken met uitzonderlijke hotels en boetieks die passen bij onze wereld.
Weediner vond plaats in restaurant NOUN, Wanderlust, Kube Hôtel Paris, Eclaireur Hérold en in Barcelona.
